Détails de la recette
- Préparation : 5 min.
- Temps de cuisson : 5 min.
- Type de plats : Un plat délicieux
- Nombre de personnes : 2
- Télécharger la recette
Vous aurez besoin de :
- 2 boites de sardines IMPERIAL à l’huile d’olive
- Petits oignons verts
- ½ citron
- Poivre du moulin
Préparation
- Préchauffer la plancha ou la poêle en fonte rainurée.
- Pendant ce temps découper finement les petits oignons verts en n’oubliant pas de ciseler aussi la partie verte en lamelles fines car elle apporte du goût.
- Couper votre demi citron.
- Une fois la poêle bien chaude, disposer les sardines pendant 30 sec de chaque coté pour obtenir l’effet et la saveur du grill.
- Servez dans un plat , garni de petits oignons verts émincés et d’un citron.
“Pour un repas complet , accompagnez les d’une salade de haricots blancs en conserve, rincez les et assaisonnez les d’une vinaigrette à l’estragon. Dégustez avec du pain grillé ou des pommes de terre rissolées.”
