onze recepten

Ontdek onze gemakkelijke en creatieve ideeën, en geniet van alle smaken uit het IMPERIAL gamma.

Gegrilde artisjokken met gedroogde tomaten, olijven en ansjovis in pikante olijfolie

Een heerlijk voorgerecht

Spoel de artisjokharten en snijd ze in 4. Versnipper de ui en de groene uitjes.
Snijd de gedroogde tomaten in reepjes. Snijd de olijven in twee en verwijder de pit – of gebruik ontpitte olijven.
Laat het sap van de ansjovis met de olijfolie en de groenten sudderen in een pan.
Voeg de gedroogde tomaten en olijven toe, breng op smaak met zout en peper en laat 6-7 minuten sudderen.
Verwarm de oven voor op 160°. Schik alles in een ovenschotel, voeg de ansjovisfilets toe en laat alles 5 minuten warmen in de oven zodat de ansjovis warm wordt zonder uit te drogen.

Ansjovis Gerolde reepjes met Kappertjes

Je zou gek zijn om deze zorgvuldig uitgekozen reepjes enkel als decoratie te gebruiken. Lekker en overheerlijk. Ook om zo op te eten.
Meer over dit product
Ansjovis Reepjes in olijfolie

De enige echte engraulis encrasicolus (dat is zijn volledige naam, die hoef je niet te onthouden, tenzij je houdt van wist-je-datjes/tenzij je een fervent quizzer bent!), olijfolie en niet meer dan dat!
Meer over dit product
Ansjovispasta

Superhandig om al je bereidingen mooi af te werken met deze verslavende, gezouten smaak in tubevorm.
Meer over dit product
Verse ansjovis uit de Egeïsche Zee - in pikante olijfolie

Deze ansjovis heeft helemaal niets meer te maken met de gezouten ansjovis. Ze is vers, op z’n geheel klaargemaakt zoals sardines, zacht en zonder schubben, gebakken in de oven en daarna verpakt in een mooi doosje waar een pikante olijfolie op hem wacht
Meer over dit product