GROOKTE TONIJN OP ECHT BEUKENHOUT
Tonijn bezet een bevoorrechte plek in ons groot aanbod van vissoorten. Imperial is dan ook trots om hem nu ook in een gerookte versie te kunnen aanbieden.
De skipjack-tonijn wordt op een traditionele en trage manier gerookt, met echt beukenhout en zonder dat er tijdens het rookproces nieuw hout wordt toegevoegd. Er wordt beukenhout gebruikt omdat zijn lichte essence de tonijn een zachte en delicaat houtachtige gerookte smaak geeft.
De vis wordt vervolgens ingeblikt met olijfolie van eerste kwaliteit die zijn smaak versterkt.
Gemiddelde voedingswaarde /100gr
| Energie | 1396kJ / 337 kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
29 g 4,4 g |
| Glucides Dont sucres |
0 g 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1 g |