onze recepten

Ontdek onze gemakkelijke en creatieve ideeën, en geniet van alle smaken uit het IMPERIAL gamma.

Auberginerolletjes met makreelfilets en gedroogde tomaatjes

Een heerlijk voorgerecht

‹ Terug naar het overzicht

Extra info over het recept

  • Type gerecht : Een heerlijk voorgerecht
  • Aantal personen : 4
  • Download recept

Ingrediënten

  • 250g IMPERIAL makreelfilets in eigen nat
  • 4 plakken gegrilde aubergines (eventueel kant-en-klaar)
  • een klein vlootje gedroogde tomaten in olijfolie
  • 1 handvol rucola
  • Vinaigrette:
  • 2 e. l. balsamico azijn
  • 2 e. l. olijfolie
  • 1 geperst of gehakt teentje knoflook
  • zout, peper

Bereiding

  1. Bereidt de vinaigrette in een kom en voeg als laatste de knoflook toe.
  2. Gril de aubergine plakken op een gietijzeren plaat en snij ze in de lengte doormidden.
  3. Schik de makreelfilets met enkele op reepjes gesneden gedroogde tomaten op de aubergineplak.
  4. Rol ze op en steek ze vast met een prikkertje.
  5. Schik de rolletjes op de borden en omring ze met rucola.
  6. Overgiet met de vinaigrette.

Ontdek de makreel van IMPERIAL

O-ver-heerlijk, zowel onbereid als bereid

  • Makreel Filets in Olijfolie

    Makreel Filets in Olijfolie

    Simpelweg goed en vers. Met de nodige striktheid gekozen en bewaard.

    Meer over dit product
  • Makreelfilets in Chilisaus

    Makreelfilets in Chilisaus

    De smaak van deze malse makreelfilets zonder vel komt hier mooi naar voren in de heerlijk gepeperde chilisaus. Perfect wanneer je nood hebt aan een beetje meer pit in je leven, én op je bord!

    Meer over dit product
  • Makreel Filets in Chilisaus met Pepers

    Makreel Filets in Chilisaus met Pepers

    Meer over dit product
  • Makreel Filets in Olijfolie

    Makreel Filets in Olijfolie

    Deze zijn op en top naturel. Smaakvol. Verrijkt met goede voedingsstoffen. En ook nog eens gezond, smakelijk, en makkelijk te bereiden. Smul daarom altijd en overal van onze overheerlijke makreelfilets.

    Meer over dit product
  • Makreel Filets Dijon-Mosterdsaus met Witte Wijn

    Makreel Filets Dijon-Mosterdsaus met Witte Wijn

    De basis? Een romig Dijon-mosterdsausje met witte wijn, subtiel op smaak gebracht. Dankzij deze heerlijke bereiding ontdek je snel alle kwaliteiten van deze kwalitatieve vis!

    Meer over dit product
  • Makreel Filets in Echte Ketchup

    Makreel Filets in Echte Ketchup

    Zorgvuldig uitgekozen makreeltjes, gecombineerd met echte ketchup. Al sinds onze kindertijd zijn we dol op deze beroemde tomatensmaak! En zo moedigen wij klein en groot aan om zich vol te stoppen met alleen maar goede voedingsstoffen.

    Meer over dit product
  • Makreelfilets Gemarineerd in Muscadet en 9 Kruiden

    Makreelfilets Gemarineerd in Muscadet en 9 Kruiden

    Onze makreelfilets hebben een unieke smaak omdat ze gemarineerd werden in een witte Muscadet wijn, gecombineerd met 9 verschillende smaken: citroen, wortelen, uien, augurken, rode en groene paprika’s, peper, laurier, koriander, … Er werd echt aan alles gedacht!

    Meer over dit product
  • Makreel Filets in Eigen Nat

    Makreel Filets in Eigen Nat

    Zeer simpel, echt lekker, helemaal vers en boordevol Omega 3. Perfect voor een goede gezondheid dus. We kiezen ze met de nodige zorg uit, en bewaren ze zoals het hoort. Het resultaat? Overheerlijke makreelfilets!

    Meer over dit product
  • Makreelfilets in Tomatensaus

    Makreelfilets in Tomatensaus

    Proef het Zuiden dankzij deze mooie en lekkere makreelfilets in tomatensaus. Geniet van een snelle en makkelijke hap, boordevol Omega 3.

    Meer over dit product
  • Makreel van de Ierse Zee met bio-groentjes in bio-olijfolie

    Makreel van de Ierse Zee met bio-groentjes in bio-olijfolie

    Mooie makreelfilets met hun typische zebravelletje, gevist uit de Ierse Zee. Hun zachte vlees past perfect bij de biogroentjes en de bio-olijfolie. Wie zei daar dat een evenwichtige lunch langer dan 3 minuten duurt?

    Meer over dit product

Beschikbaar in verpakking van :

Gemiddelde voedingswaarde /100gr

Ingrediënten

Allergenen